[食]ふんわり黄金色、ハレノヒの凹カステラ

 
※ブログ移転しました。こちらは過去のブログです。※
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ひさびさにまともなお菓子ネタ。

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「半熟カステラ」というまたナマモノ半熟モノ好きな日本人にはたまらない食ワードが出てきて久しいですが
ハレノヒさんはその半熟カステラのパイオニアです。

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購入直後はすこし固めなので室温に戻してから食べます。

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ふわふわやわらかいので切るのも一苦労。
切り口をきれいにみせるなら固めのうちに切るのがベストみたいです。

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味はほんとやさしいカスタード風味。
シフォンケーキのようなキメの細かさと、クリーミーな半熟部分がよく絡んでとてもおいしい。
これで1200円はなかなかコスパいいんじゃないかなーと思いました。

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久々にHPの写真よりも実物の見た目がおいしそうなケーキ見た。

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見た目はシンプルだけどふわふわおいしいハレノヒの凹カステラ。
おもたせ・お土産・ちょっとしたお祝いにもいい感じです!
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